胡祥成发展现代农业获评“科技示范户”打造生态农业园 开办休闲农家乐

生态鱼塘

国庆假期，位于南雅镇民安村8组的“胡家鱼柚庄”热闹异常，来自城区和周边镇乡的游客络绎不绝，他们有的提着篮子采摘蜜柚，有的在池塘边垂钓，有的躺在柚子树下的吊床上谈笑风生……

“胡家鱼柚庄”的老板胡祥成年过七旬，自2010年以来，他致力发展现代农业，生态种植琯溪蜜柚、晚熟青脆李、砂糖橘、翠冠梨等果树，并林下养鸡、生态养鱼、开办农家乐，吸引游客前来打卡，让“胡家鱼柚庄”变身网红打卡地，年收入达10万元。

打造生态“百果园”

走进“胡家鱼柚庄”，只见金灿灿的琯溪蜜柚、文旦柚、红心蜜柚和三红柚挂满枝头。正在这里游玩的汉丰街道的陈先生说，他趁着国庆假期，带着家人前来体验乡村游。

“这儿的蜜柚口感好，我每年都带家人来这里吃农家菜、品农家果，让孩子体验农家生活的乐趣。”陈先生说，“胡家鱼柚庄”的水果品种多、果子甜，孩子最喜欢吃。

“这个叫防蝇虫球，这个是防虫板，挂在树上可有效防治病虫害。”在果园的一角，胡祥成正在给孩子们答疑解惑。

胡祥成介绍，从2010年开始，他和老伴在房前屋后、田间地头种植了琯溪蜜柚、爱瑷38号、粑粑柑、砂糖橘、翠冠梨、晚熟青脆李等果树，打造“百果园”，让果园一年四季都有果子。

“现代人注重健康，我的果树都是施农家肥和有机肥，产出的果子品质好。今年采摘的翠冠梨、晚熟青脆李通过电商卖到了重庆、上海，价格还不错。”胡祥成说，在南雅镇农业服务中心农技员的指导下，他对果园里的100多株琯溪蜜柚树进行了改良，预计今年柚子产量可达10余吨。

开办休闲农家乐

在“胡家鱼柚庄”的池塘边堆放着一袋袋浮萍，胡祥成将浮萍投入池塘中，一群土鸭游过来争相抢食。

“每天要喂5袋浮萍，平时还要喂包谷和谷子，这些土鸭肉质细嫩，来买土鸭和鸭蛋的人很多，而且都是回头客。”胡祥成说，他开挖4亩鱼塘，通过鱼鸭混养，实现立体养殖增收。

“客人到我这儿来，一是要尝鲜，二是要好玩，我开办农家乐，必须保证农家菜的品质。”胡祥成不仅生态养鱼、养鸭，还林下养鸡，种植各种时令蔬菜。

每逢节假日和周末，“胡家鱼柚庄”就十分热闹，游客游园、采摘、垂钓……让胡祥成忙得不亦乐乎。

南雅镇农业服务中心主任周继发介绍，胡祥成虽年过七旬，但一直致力于发展现代农业，通过林下养殖，提高林地综合利用率和产出率，让“胡家鱼柚庄”实现资源共享、优势互补、循环相生、协调发展。2017年，胡祥成被区农业农村委评为“科技示范户”。

变身网红打卡地

为转变农业发展方式，加快推进农业现代化，胡祥成通过观看电视、阅读书籍、参加培训等方式，努力充电学习，不断引进技术、改良品种、改变经营模式，让“胡家鱼柚庄”有耍头、有看头、有吃头。

“这棵柑橘树上同时生长着椪柑和爱瑷38号，我在嫁接果树的时候，通过树型和枝条的控制，让每一个果子都能接受光照，所以果子的品相、个头、甜度都差不多。”胡祥成说。

“好品种也要适合当地的土壤和气候才行。”胡祥成不断引进新技术、新品种，他家种植的果树品种由6个增加到20多个，种植面积也从10亩逐渐扩大到30余亩。在发展水果产业的同时，他还通过鸡、鸭、鱼、果、蔬五位一体共生循环模式，让种植、养殖利益最大化，实现多元增收。如今，“胡家鱼柚庄”打造的“百果园”成了网红“打卡地”，前来观光休闲、采摘游玩的游客络绎不绝，年接待游客近3000人次。

“我们这里地势平坦、日照充足，只要管护得当，立体生态种植果树就能获得好效益。”胡祥成说，他每年卖水果加上养鱼、养鸭、养鸡和开办农家乐的收入近10万元。

“胡祥成只是我镇以农旅融合大力发展现代农业的一个代表。近年来，我镇结合本地实际，坚持质量兴农、绿色兴农，优化产业布局，大力培育龙头企业，创建现代农业产业园，助力乡村振兴，涌现出了很多和胡祥成一样的示范带头人。”周继发介绍道。